VIDA SANA
| PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y MINERALES |
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Especialmente en las almejas.
El higado, el cerebro o los riñones
son los alimentos más ricos
en esta vitamina después de las almejas.
El atun, las sardinas, son muy ricos ( 85 gr. de atun en lata proporcionan la cantidad de que necesita una persona adulta diariamente, que es sobre los 2 mcg. ).
En cantidades mas
bajas las ecnontramos en las carnes, huevos, leche y sus derivados ( Yogurt, quesos,
ricota, etc)
Soja, germen de trigo, levadura de cerveza, algas y hongos comestibles.
La anemia megaloblatica o anemia perniciosa - Trastornos neurologicos - Cansancio y fatiga - Nerviosismo.
¿Que pasa si hay deficiencia de Vitamina B12?
* Perdida del
apetito
* Diarrea
* Entumecimiento y hormigueo de manos y pies
* Palidez
* Dificultad respiratoria
* Fatiga
* Debilidad
* Ulceras en
la boca y en la lengua
* Confusion o cambios en el estado mental en
casos severos o avanzados
NO LO OLVIDES SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO. |
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